Надоела магазинная "химия"? Создавай собственные
натуральные мясные продукты с экономией бюджета до 35%

Получай бонусы с заказа и расплачивайся ими!
*Подробнее в разделе "Оплата"

rating

Коллагеновая оболочка для вареных колбас,сервелатов, салями d=65мм

  • 6.59 руб
  • Цена в бонусных баллах:6.59
  • Модель:101-5
  • Бонусные баллы:0.4613
  • Наличие:Есть в наличии

Проницаемая оболочка. Пропускает дым и пар усиливая вкусовые качества.

 

- Отлично формирует вкусовые свойства колбасы;

- Ускоряет созревание колбасы;

- Высокая прочность, бактериальная чистота.

- На выходе колбаса ароматнее и аппетитнее;

- Простота и удобство в использовании;

На выходе колбаса ароматнее и аппетитнее;

- Термоусадочная- сохраняет форму при усушивании, охлаждении и хранении. 

 

Используется при изготовлении:

- сырокопченых ,сыровяленых колбас, сервелатов, ветчины, салями, варено-копченых, полукопченых и вареных колбас, сарделек, продукции из мяса птицы

 

 

Фаршеемкость: в 1 метр оболочки можно набить 2,2-2,3 кг фарша.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо