Надоела магазинная "химия"? Создавай собственные
натуральные мясные продукты с экономией бюджета до 35%

Получай бонусы с заказа и расплачивайся ими!
*Подробнее в разделе "Оплата"

rating

Пузыри свиные

  • 3.39 руб
  • Цена в бонусных баллах:3.39
  • Модель:101-8
  • Бонусные баллы:0.2373
  • Наличие:Есть в наличии

Натуралньая свиные пузыри. Имеют высокий калибр 200-2500мм и идут сразы без шейки. 

 

- Быстро прожариваются;

- Высокая прочность;

- Выдерживают готовку при высокой температуре;

- Высокий диам

 

Используется при изготовлении:

- вяленые и копченые колбасы, ветчины, типа Мортаделла, Докторская.

 

Применение: перед использованием необходимо замочить на 1-2 часа для придания эластичности.

 

Фаршеемкость:  в 1 пузырь можно набить 0,8-1,5кг фарша.

 

Условия хранения: при температуре t = +10...+15°C - 8 месяцев / при t = +4...+6°C - 12 месяцев

 

 

Натуральная пузыри - получают свиней. Отличительное свойство свиных пузырей- высокий диаметр что позволяет набивать даже вручную. 

Пузыри хорошо подходят под жарку на сковороде, запекании в духовке, производстве вареных, варено-копченых продуктов, приготовление на мангале.

 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо