Надоела магазинная "химия"? Создавай собственные
натуральные мясные продукты с экономией бюджета до 35%

Получай бонусы с заказа и расплачивайся ими!
*Подробнее в разделе "Оплата"

rating

Фиброузная оболочка с сотами d=65мм

  • 9.70 руб
  • Цена в бонусных баллах:9.7
  • Модель:101-7
  • Бонусные баллы:0.679
  • Наличие:Есть в наличии

Особенность фиброузных оболочек: 

 

Высокая-газо, дымопроницаемость оболочки, позволит достигнуть максимально яркого аромата при копчении, варке, с формированием цвета готового батона; 

- По всей оболочке обтянута формовочная сетка, что позволяет делать красивые колбасные формы к столу;

- Больший выход готовой продукции;

- Меньшая потеря влаги при термообработке.

 

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ при изготовлении:

- сервелатов, салями, вареных колбас.

 

 

Фаршеемкость:  в 1 метр оболочки можно набить 1,9-2,2 кг фарша.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо