Надоела магазинная "химия"? Создавай собственные
натуральные мясные продукты с экономией бюджета до 35%

Получай бонусы с заказа и расплачивайся ими!
*Подробнее в разделе "Оплата"

rating

Коптильня с термометром Biowin. Акция недели!!!

  • 234.00 руб
  • Цена в бонусных баллах:234
  • Модель:101-44
  • Бонусные баллы:16.38
  • Наличие:Есть в наличии

Доставка в любую точку РБ. Щепа на выбор в подарок!

 

Коптильня для горячего копчения.

- Выполнена из высококачественной нержавеющей стали.

- Идеально подходит для рыбы, курицы и мяса.

- Оборудована термометром, который позволяет регулировать температуру в течении всего процесса копчения.

 

Типы копчения в коптильне:

 

 - Горячее копчение с 50°C до 90°C.  Этот процесс копчения предполагает короткие периоды копчения для непрерывного потребления.

 

- Копчение теплым дымом с 25°C до 50°C. Эта возможность копчения позволяет сохранить сочность мяса или рыбы.

В результате расщепления ферментами белков, от блюда начинает исходить интенсивный аромат копчености, а продукт остается нежным.

Вмещают горелки 100 мл. Топливом здесь могут служить различные жидкости для розжига, которые можно найти в магазинах. Лучше на спиртовой основе. У них нет запаха и копоти. Полностью заправленная горелка горит 45 минут

 

Комплект:

- протвень,
- нижняя и верхняя решетка,
- полочка 
- металлическая решетка,
- крышка со встроенным термометром (0-100oC),
- двух конфорочная плита,
- металлический корпус

Размеры:

 

высота 21 см глубина 27,5 см  длинна 42,5 см, вес 3,1 кг

Видеоописание коптильни:  https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=GqCRuY8zps8

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо