Шприц колбасный Biowin горизонтальный Biowin на 1,5 кг+ комплект насадок

Шприц колбасный Biowin 1,5 кг. горизонтальный на присоске.  Данный шприц подойдет начинающим колбасникам.

Преимущества перед “дедовскими” способами:

- Основное преимущество шприца- фарш не размазывается "шнеком" как в мясорубке, засчет чего колбаса в итоге получается плотной мясной структурой; 

- При использовании шприца время готовки сокращается в 2,5 раза;

- Основное отличие данной модели- неплотное прилегание поршня к цилиндру.

Плюсы: обеспечивает выход пузырьков из "грубого" фарша, что максимально устраняет воздушные поры в колбасном батоне. 

Но "жидкий" фарш частично просачивается в зазор, тем самым его необходимо собирать и набивать отдельно.

Материал:  алюминий.

Комплект: Шприц Biowin, поршень, уплотнитель, крепление+ 3 насадки на фарш: 15,19,22мм.