Надоела магазинная "химия"? Создавай собственные
натуральные мясные продукты с экономией бюджета до 50%

Получай бонусы с заказа и расплачивайся ими!
*Подробнее в разделе "Оплата"

rating

Смесь пряностей Карри нежная.

  • 3.49 руб
  • Модель:6-130
  • Наличие:Есть в наличии

карри, смесь пряностей карри

Смесь пряностей Карри нежная.

Без соли!

ООО "ИВА", РФ

Состав: кориандр, пажитник, куркума, гвоздика, перец красный, мускатный орех, чеснок, лавровый лист, перец душистый, перец черный, корица, кумин, имбирь, фенхель.

Карри может быть как очень острой (такой ее обычно готовят в азиатских странах), так и умеренно пряной (что более характерно для европейских стран) на вкус приправой. Доминирует в ней вкус куркумы - слабо-жгучий и немного горьковатый. Аромат у приправы сложный, но приятный и освежающий - и, как и вкус, он также меняется в зависимости от пряностей, которые входят в состав смеси.

Применение в кулинарии

В Индии карри добавляют практически в каждое блюдо - рецепт приготовления этой традиционной приправы у всех свой, но есть и общая черта - приправу всегда готовят свежую, ровно столько, чтобы хватило на прием пищи.

Карри добавляют в блюда из овощей и риса, не обойдутся без нее мясные и рыбные блюда. Например, в Индии ее добавляют в дхал (традиционный суп), карри (одноименное с приправой блюдо), рис басмани, печеные пирожки (они называются самоса) и др. Карри можно назвать универсальной приправой: ее также используют для приготовления соусов и бульонов, добавляют в десерты, напитки и даже молочные продукты.

Применение в медицине

Благодаря удачному сочетанию различных пряностей, карри несет в себе гигантскую пользу для человеческого организма. Помимо того, что эта смесь поможет успешно противостоять простудным и вирусным заболеваниям, карри также помогает улучшить состояние пищеварительной системы и увеличить скорость метаболизма, нормализовать состав крови, вывести лишнюю жидкость из организма (что помогает похудеть). А поскольку в составе пряности важную роль играет куркума, то смесь помогает организму бороться с раковыми заболеваниями и болезнью Альцгеймера.

Советы эксперта

 Эта приправа противопоказана в случае индивидуальной непереносимости любого из ее компонентов, женщинам в период беременности и маленьким детям.

Срок годности и условия хранения:24 месяца в сухом прохладном месте.

 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо