Имитация Благородной плесени

Декоративная смесь для имитации благородной плесени на поверхности сырокопченых и сыровяленых мясных и колбасных изделий и других пищевых продуктов!!!

СОСТАВ: мел, соль, крахмал картофельный, ароматизатор благородная плесень.

Вкусовой профиль: пряный.

Рекомендуемая дозировка: 5-10 г препарата на 1 кг массы.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Декоративная смесь наносится на поверхность продукта на этапе сушки путем обваливания продукта в препарате. Перед нанесением рекомендуется слегка увлажнить поверхность продукта.

Преимущества применения «Декоративной смеси»:
● готовый продукт, придает оригинальный внешний вид;
● простота в использовании;
● постоянство качества.

Производитель: "Moguntia Food", Австрия.